http://i-lohas.blogspot.com/自然の恵みに接していけば、生活習慣を改善できます!<br> 食材を知り料理方法を工夫する、自然の中で体を動かす、そんなことでダイエット効果や健康力をアップ！<br> 体験や勉強したことをメモしている私的ノートですが、人の役に立ちそうなことも多いので公開しておきます。ennoreply@blogger.com (i_windsurfing)Mon, 15 Mar 2010 19:05:48 PDTBlogger http://www.blogger.com265125moritake_toshironoreply@blogger.comno自然の恵みに接していけば、生活習慣を改善できます! 食材を知り料理方法を工夫する、自然の中で体を動かす、そんなことでダイエット効果や健康力をアップ！ 体験や勉強したことをメモしている私的ノートですが、人の役に立ちそうなことも多いので公開しておきます。自然の恵みに接していけば、生活習慣を改善できます! 食材を知り料理方法を工夫する、自然の中で体を動かす、そんなことでダイエット効果や健康力をアップ！ 体験や勉強したことをメモしている私的ノートですが、人の役に立ちそうなことも多いので公開しておきます。http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/i-lohashttp://feedburner.google.comhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/axK5FpI60D0/blog-post.htmlレシピ　汁物（煮物）noreply@blogger.com (i_windsurfing)Fri, 05 Mar 2010 05:39:07 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-66652447066886814702010-03-05T22:39:07.763+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NAsBd_xbsCRU1FetZTKzxCJsqjk/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NAsBd_xbsCRU1FetZTKzxCJsqjk/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NAsBd_xbsCRU1FetZTKzxCJsqjk/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NAsBd_xbsCRU1FetZTKzxCJsqjk/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>暖かくなったが、まだ寒い日もある。 寒い夜には暖かい食事がありがたい。 中でも、おでんは比較的簡単だ。 市販でおでんセットみたいなものもあるので、それに好きな具をあわせればそれもいい。 だが、本格的につくってみることも一度は経験したほうがいい。ちょうどテレビで報じていた。 ちょっと手間はかかるけど、勉強の価値はある。 基本は以下の点だ。 だしは命。材料によりうまみをだ...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/axK5FpI60D0" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/03/blog-post.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/AxhV4B9SjuU/with.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Tue, 02 Mar 2010 06:02:40 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-68543916003512688342010-03-02T23:02:40.918+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ean42yF01VXebTqIaKDf6NWbxXA/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ean42yF01VXebTqIaKDf6NWbxXA/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ean42yF01VXebTqIaKDf6NWbxXA/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/ean42yF01VXebTqIaKDf6NWbxXA/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>レバーは体にいいと聞く。 レバー　栄養　で検索すると ビタミンA（レチノール当量）、ビタミンＢ１２が突出しており、さらにＢ系の葉酸（Ｂ９）、パントテン酸（Ｂ５）、Ｂ２、Ｂ６、ナイアシン（Ｂ３）、Ｂ１も豊富だとわかる。銅、鉄、亜鉛などのミネラルも豊富。 栄養のバランスをよく保つためにも、あるいは弱っている時の体力回復にも大変大事な食材だ！。 そして安くて、お財布にやさしい...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/AxhV4B9SjuU" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/03/with.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/WiA68XVTr2o/yahoo.html病気・予防・治療noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sat, 27 Feb 2010 05:11:02 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-11748337438957929042010-02-27T22:11:02.689+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xXsoR-_gJFhKV0-nxNlb8_kJYSQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xXsoR-_gJFhKV0-nxNlb8_kJYSQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xXsoR-_gJFhKV0-nxNlb8_kJYSQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xXsoR-_gJFhKV0-nxNlb8_kJYSQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>ニュースで見かけたのだが、健康維持のために必要なエッセンスがはいっていると思うので紹介。 女性の更年期の悩み　増える内臓脂肪　メタボに注意（産経新聞） -...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/WiA68XVTr2o" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/02/yahoo.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/_N179t91sbY/blog-post_21.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sun, 21 Feb 2010 06:10:35 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-21299333397660334682010-02-21T23:10:35.793+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/alP_8fDj8ZZQ6u7UcX_1Z9fJz3k/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/alP_8fDj8ZZQ6u7UcX_1Z9fJz3k/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/alP_8fDj8ZZQ6u7UcX_1Z9fJz3k/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/alP_8fDj8ZZQ6u7UcX_1Z9fJz3k/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>いさきを一匹買ってきた。 はらわたもうろこもさばいてあり、あとは味付けするだけというもの。 どうしよう料理しようかなあと迷って、手元の料理本を参考に、イタリアンで。 ちょうど先日作った、トマトソース　があったので。 【材料】 トマトソースはここをクリック いさき　　内臓をとって鱗をとって水洗いしたもの。塩、こしょうをして薄力粉を薄くつける。 オリーブオイル、にんにく、...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/_N179t91sbY" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/02/blog-post_21.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/2x6TzYZ4vIY/blog-post_15.htmlレシピ　汁物（煮物）noreply@blogger.com (i_windsurfing)Mon, 15 Feb 2010 06:12:17 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-23585499087196896452010-02-15T23:12:17.434+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kvXOgd_7LDDXZUIc0pZPlBn-H80/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kvXOgd_7LDDXZUIc0pZPlBn-H80/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kvXOgd_7LDDXZUIc0pZPlBn-H80/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kvXOgd_7LDDXZUIc0pZPlBn-H80/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>朝起きると、まだ、まわりは薄暗い・・・・寒い！ 布団からでるのがつらい。 仮になんとか起きれても、家からでるのがつらい。 電車を待つ時間・・・体が冷えている。 そんな冬の朝がちっとも怖くなくなる！！！。 カレーうどん・・・・素晴らしいレシピを紹介しよう！。 カレーの香辛料が、そしてねぎが、しょうがが体を温めてくれる。 なおかつ簡単だ！。うどんと何かの肉...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/2x6TzYZ4vIY" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/02/blog-post_15.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/U7EwnFATrz8/blog-post_13.htmlレシピ　パスタnoreply@blogger.com (i_windsurfing)Sun, 07 Mar 2010 01:54:47 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-87475568326244281602010-03-07T18:54:47.127+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-LZs9SJZx4RC9hQLwTVXOVZpSPg/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-LZs9SJZx4RC9hQLwTVXOVZpSPg/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-LZs9SJZx4RC9hQLwTVXOVZpSPg/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-LZs9SJZx4RC9hQLwTVXOVZpSPg/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>トマトソースを作りおきしておくと、とても簡単においしいイタリア料理ができる。 冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1月くらいは持つというので、ちょっと時間があるときに用意しておくといいと思う。 ●●●トマトソースの作り方●●● 【材料】ニンニク　1かけ 赤唐辛子１/2本 オリーブオイル50c 玉ねぎ1/2個 ホールトマト　2缶 塩、こしょう あれば、ローリエ１枚とパセリの茎5cm程度 【調理...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/U7EwnFATrz8" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/02/blog-post_13.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/b0IIjgtsTCw/blog-post_11.htmlレシピ・つけ物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Wed, 10 Feb 2010 16:59:08 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-66641028653462714492010-02-11T09:59:08.719+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rs4pxbpUbfbe_CgQ0zArGIqeqb0/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rs4pxbpUbfbe_CgQ0zArGIqeqb0/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rs4pxbpUbfbe_CgQ0zArGIqeqb0/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Rs4pxbpUbfbe_CgQ0zArGIqeqb0/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>野菜は体にいい。 でも、あまり日持ちもしないので、ついついあまらせてだめにしたり、干からびてまずくなってしまう。 所得が下落している今日このごろ、少しでも節約しなきゃ・・・と思うが、一方で体に良いものをおいしく頂きたい。 そこでカギになるのが、保存性のある野菜の調理方法を覚えること。 漬けもの系はこのブログでも何回か紹介したことがある。 白菜 しば漬け 大根 かぶ...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/b0IIjgtsTCw" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/02/blog-post_11.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/6sxmKhW7cDI/blog-post_07.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Mon, 08 Feb 2010 01:01:18 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-43407587161999991922010-02-08T18:01:18.879+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/UlFnoQjsa-ZJkX55MBeHRb3Zj7w/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/UlFnoQjsa-ZJkX55MBeHRb3Zj7w/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/UlFnoQjsa-ZJkX55MBeHRb3Zj7w/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/UlFnoQjsa-ZJkX55MBeHRb3Zj7w/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>いつもいつも、生活習慣病だのダイエットだのといっているのもどうか？。 そんなことばかりいっていては、人間的にも魅力がないし、人生をまずしくするではないか！（←しばしば挫折する自分自身への自己弁護のような気もするが・・・・・・・　　^^；） 人間やはり生きていくには時に贅沢も必要だ。（←かなりストレス溜まっている状態・・・　(^^;...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/6sxmKhW7cDI" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/02/blog-post_07.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/J3KElKsZgJA/blog-post.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Fri, 05 Feb 2010 16:55:57 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-87255361007592161142010-02-06T09:55:57.890+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XxfCzBV_nWVNVazz8VuGBmoc8bg/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XxfCzBV_nWVNVazz8VuGBmoc8bg/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XxfCzBV_nWVNVazz8VuGBmoc8bg/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/XxfCzBV_nWVNVazz8VuGBmoc8bg/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>冬は根菜料理がおいしい。寒い日に根菜をつかった暖かい煮ものというのは実にありがたい。料理自体の暖かさだけでなく、体を温める食材だというのもおいしく頂ける理由のひとつだろう。 ごぼうもそういった野菜のひとつ。 ごぼうをたべるのは、韓国と日本だけだとか・・・。 でも、私にとって、ごぼうはさらに意味の深い食べ物だ。まず、ごぼうの笹がきと醤油がかもしだす香りが好きだ。そして、栄養分が興味...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/J3KElKsZgJA" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/02/blog-post.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/nssOXa9HyBw/blog-post_29.htmlレシピnoreply@blogger.com (i_windsurfing)Fri, 29 Jan 2010 15:44:21 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-41715216571217987092010-01-30T08:44:21.202+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KkOXWypuIEOZvpGadgxjdW-tnuc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KkOXWypuIEOZvpGadgxjdW-tnuc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KkOXWypuIEOZvpGadgxjdW-tnuc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KkOXWypuIEOZvpGadgxjdW-tnuc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>鏡開きでとっくに処分したつもりなのに、つい忘れ去られたもの。 すっかり堅くなって、手でちょっと力を加えただけでもぼろぼろ崩れる。 こんな状態のおもちでも...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/nssOXa9HyBw" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/01/blog-post_29.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/V8rn9Fw8t2k/blog-post_17.htmlnoreply@blogger.com (i_windsurfing)Tue, 26 Jan 2010 05:25:40 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-23964272086049572272010-01-26T22:25:40.330+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/x1GKyQOH5cYXLtp_ZDE1EBa-Ots/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/x1GKyQOH5cYXLtp_ZDE1EBa-Ots/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/x1GKyQOH5cYXLtp_ZDE1EBa-Ots/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/x1GKyQOH5cYXLtp_ZDE1EBa-Ots/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>またまたデザイン変えてみました。 内容は変わりません。 ちょっとかわいすぎるかな？ うーんこれも少し違うような・・・・・。 今後、少しずつ改善していこうと思います。<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/V8rn9Fw8t2k" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/01/blog-post_17.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/AIPIrgGImps/blog-post_21.htmlレシピ　汁物（煮物）noreply@blogger.com (i_windsurfing)Thu, 21 Jan 2010 06:20:58 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-3974623186240100062010-01-21T23:20:58.020+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jPNogD5lpXzVZ9hFa2PraIW4si4/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jPNogD5lpXzVZ9hFa2PraIW4si4/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jPNogD5lpXzVZ9hFa2PraIW4si4/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jPNogD5lpXzVZ9hFa2PraIW4si4/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>自宅でできるおせち料理として昨年テレビで報じていたレシピ。 作ってみると本当においしい。 ダシのうまみ、鶏のうまみ、ひとつひとつの野菜の食感。そして、甘辛い濃い味付け・・・・。風味・・・・。 日持ちがいいのも魅力。 おせち料理での根菜類の意味は、「しっかりと地面に根をはるように」ということだそうだ。生きていくうえでの礎となる。 ちょっと時期外れだけど、日常の食卓でもお...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/AIPIrgGImps" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/01/blog-post_21.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/mzQiuoHzcCY/blog-post_15.htmlレシピ　汁物（煮物）noreply@blogger.com (i_windsurfing)Fri, 15 Jan 2010 06:50:16 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-28358600393485292192010-01-15T23:50:16.093+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z-8iJobW6JMjRd-m7TCzff9dmro/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z-8iJobW6JMjRd-m7TCzff9dmro/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z-8iJobW6JMjRd-m7TCzff9dmro/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Z-8iJobW6JMjRd-m7TCzff9dmro/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>冬は根菜がおいしい。 栄養も豊富らしい。根菜　栄養　で調べてみても、それは生活習慣病予防への強い味方だ。 個別の根菜類で蓄える栄養も違うようだが、共通に以下の傾向がある。 食物繊維が多い。 冷暗所で保存すれば日持ちする。 体を温める。 低カロリー。 味が染みてさらにおいしくなる。 ミネラル豊富。 煮物のイメージが多い。が、一見似たように見えるものでも、様々な味付けがあるものだ...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/mzQiuoHzcCY" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/01/blog-post_15.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/1-Kb3DCm3So/blog-post_11.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Tue, 12 Jan 2010 05:35:08 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-60125853961677892862010-01-12T22:35:08.023+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/YMc3Tknx9_ryPTa0d1EAJgC-zEI/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/YMc3Tknx9_ryPTa0d1EAJgC-zEI/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/YMc3Tknx9_ryPTa0d1EAJgC-zEI/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/YMc3Tknx9_ryPTa0d1EAJgC-zEI/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>いわしは、塩を振って干したものを焼くのが一番おいしいと思う。 横浜の南部市場で12匹のいわしを買ってきた。 うち、4匹に塩を振って、ざるに乗せて、マンションの屋上に昨晩から干した。 昼前に、お昼に食べようと屋上に上ると・・・・・。 あっ・・・ざるがカラ・・・・・！！！。 いっ・・・いわしがない！！！。 うっ・・・うそだろ？ &nbsp;...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/1-Kb3DCm3So" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/01/blog-post_11.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/xUr8ViLG5rw/blog-post_09.htmlレシピ　汁物（煮物）noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sun, 10 Jan 2010 05:55:50 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-23749201333034315612010-01-10T22:55:50.732+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/nMHVQcC1HWpDZ0OAAAgzDz2b6uc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/nMHVQcC1HWpDZ0OAAAgzDz2b6uc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/nMHVQcC1HWpDZ0OAAAgzDz2b6uc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/nMHVQcC1HWpDZ0OAAAgzDz2b6uc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>いわしは、一夜干しを焼いて食べるのが一番おいしいと思う。 あるいはショウガ醤油で刺身というのもいい。 忘れてはいけないのは、 栄養が豊富でヘルシーな魚だということ。鮮度が落ちやすいので早めの調理にこしたことはない。 いわし　栄養　で検索すると様々な情報を読み取れる。...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/xUr8ViLG5rw" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/01/blog-post_09.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/Qc0A9EgvxQ8/blog-post.htmlレシピnoreply@blogger.com (i_windsurfing)Fri, 08 Jan 2010 06:00:05 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-18071024696740397382010-01-08T23:00:05.150+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kmEX5rc96aVMv6CK1HM23RCa8nQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kmEX5rc96aVMv6CK1HM23RCa8nQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kmEX5rc96aVMv6CK1HM23RCa8nQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kmEX5rc96aVMv6CK1HM23RCa8nQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>新年明けて、ふと気付くと、おもちがあまっている。 おもちは好きだけど、食べ過ぎると太るというイメージもあるしなあ・・・。 と思いながらも、お雑煮でも・・・・。 鍋に野菜を入れたおつゆを炊いている間に、お椀におもちをいれて電子レンジにいれた。 どうも、電子レンジの時間が長過ぎたらしい・・・。おもちがお椀の底に這うようにぺったりとくっついて、表面がカパカ...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/Qc0A9EgvxQ8" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2010/01/blog-post.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/0pNHIdlAtn0/blog-post_28.htmlレシピnoreply@blogger.com (i_windsurfing)Mon, 28 Dec 2009 06:42:24 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-8133477737120120982009-12-28T23:42:24.353+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bz5Ev-7d9SEw-VaEc8IALU_Dbhw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bz5Ev-7d9SEw-VaEc8IALU_Dbhw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bz5Ev-7d9SEw-VaEc8IALU_Dbhw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Bz5Ev-7d9SEw-VaEc8IALU_Dbhw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>宴（うたげ）のあと、刺身が残っている。 そのまま、残飯で捨てようかあとゴミ袋にお皿を傾けた時・・・、 なんとなくもったいないなあ。 そこで、ラップして冷蔵庫に・・・・・。 翌日、朝から生ものなんてたべたくない。 外出して、夜帰ってきて冷蔵庫を開けてみると、一昼夜をすごした刺身がある。 鮮度も落ちて、昨日とは明らかに色が違っている。食あたりしやすい私は、生...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/0pNHIdlAtn0" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/12/blog-post_28.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/abni01r18Mw/wo.htmlレシピnoreply@blogger.com (i_windsurfing)Sat, 26 Dec 2009 07:28:02 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-4878493939483654422009-12-27T00:28:02.616+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/azNnGU4QO9QftqhNvOy2Je87q00/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/azNnGU4QO9QftqhNvOy2Je87q00/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/azNnGU4QO9QftqhNvOy2Je87q00/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/azNnGU4QO9QftqhNvOy2Je87q00/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>大根も1本買ってくると、あまりがち。 結構、様々なメニューで使える万能野菜なのだが、どこか、わき役的。 つまり、大根の他にも食材が必要になるので、余ったからといって、あわせる食材がないとどう使ったものかとふとこまることがある。 また、おいしく頂くためには、部位ごとの性質を良く知っておいたほうがいい。 ざっくりと大根の部位の特徴を学んでみる。 葉部...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/abni01r18Mw" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/12/wo.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/f2_5WbHEs88/blog-post_13.htmlレシピ　汁物（煮物）noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sun, 13 Dec 2009 06:06:40 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-33632744739998536092009-12-13T23:06:40.006+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/k2tyJfx2NX-tgRRbbWXBOMiU9i4/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/k2tyJfx2NX-tgRRbbWXBOMiU9i4/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/k2tyJfx2NX-tgRRbbWXBOMiU9i4/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/k2tyJfx2NX-tgRRbbWXBOMiU9i4/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>&nbsp;とても簡単だけど、おいしくて体によさそう。 おかずにもいいと思うけど、お酒のお供に健康...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/f2_5WbHEs88" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/12/blog-post_13.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/XcCiCjcmzNw/blog-post_12.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sat, 12 Dec 2009 13:56:43 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-33737192679457760012009-12-13T06:56:43.806+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JWF0h2J0JQOzebX6tCOa23t4BlE/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JWF0h2J0JQOzebX6tCOa23t4BlE/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JWF0h2J0JQOzebX6tCOa23t4BlE/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JWF0h2J0JQOzebX6tCOa23t4BlE/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>以前、豚肩ロースで、煮豚のレシピを紹介した。 一般的な煮豚(叉焼）だ。あのレシピは結構いいと思う。最近は、下ゆでの際、ウーロン茶の葉を少し入れている。よりさっぱりとする。 今回はイタリアン煮豚という創作料理に挑戦。 バルサミコ酢を使う。 お酢の効果もあって肉がとても柔らかくなる。...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/XcCiCjcmzNw" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/12/blog-post_12.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/WqVwH8DqKyU/blog-post.htmlレシピレシピ　サラダnoreply@blogger.com (i_windsurfing)Sun, 13 Dec 2009 05:48:16 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-34617864789188273432009-12-13T22:48:16.336+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/q0WnYT6eBPoWAWVNwbz-Vv4IPDk/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/q0WnYT6eBPoWAWVNwbz-Vv4IPDk/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/q0WnYT6eBPoWAWVNwbz-Vv4IPDk/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/q0WnYT6eBPoWAWVNwbz-Vv4IPDk/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>料理番組でやっていたレシピを参考に。 白菜も使っているので、冬物メニューとして、覚えておきたい &nbsp;------牡蠣と野菜の味噌鍋---- 【材料】 白菜（葉2枚）は葉と芯の部分をV字型にきりわける。 芯は2cm幅 葉は3cm幅に切る。 ねぎは5mm幅の斜め切り。...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/WqVwH8DqKyU" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/12/blog-post.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/a6fI0d1v85U/blog-post_28.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sat, 28 Nov 2009 06:21:33 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-52573463333571548392009-11-28T23:21:33.555+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g_gi_48q3PbDV8rc0K_g8IgNbFQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g_gi_48q3PbDV8rc0K_g8IgNbFQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g_gi_48q3PbDV8rc0K_g8IgNbFQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g_gi_48q3PbDV8rc0K_g8IgNbFQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>テレビを見ていたら、免疫力アップのためのハンバーグを紹介していた。腸の働きをよくするために、発酵食品と食物繊維を取り入れるというもの。 そこで、ちょっと試してみた料理。 改善の余地あり。末尾に参考にした料理のレシピも入れておこう 【材料と下ごしらえ】 あいびき肉150g レンコン1節　を酢少々を入れた水に5分間つけ、半分をすりおろし、半分は麺棒などでたたき割る。 たまね...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/a6fI0d1v85U" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/11/blog-post_28.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/UTCPEXCEDds/blog-post_23.htmlレシピ　常備菜noreply@blogger.com (i_windsurfing)Mon, 23 Nov 2009 06:19:38 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-8933657989782452702009-11-23T23:19:38.757+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Q2ZifXU0dYjwrC_mfgJvIs1oONA/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Q2ZifXU0dYjwrC_mfgJvIs1oONA/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Q2ZifXU0dYjwrC_mfgJvIs1oONA/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Q2ZifXU0dYjwrC_mfgJvIs1oONA/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>冬になると、まるまるとした白菜の塊が店頭に並んでいることも多い。 おいしそう！。 今日はお鍋だあ～！！！ でも、宴のあとでふと気付く。白菜余ってる・・・。 そこで、いくつかレシピを用意しておく。 この投稿では、お鍋は紹介しない。お鍋の時に買ってしまった白菜のあまりをどう生かすかを中心に考えてみたい。 まずは、おしい白菜の見分け方。そして、お鍋と一緒に食べても新鮮...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/UTCPEXCEDds" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/11/blog-post_23.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/HETydugp3PI/blog-post_21.htmlレシピ　焼（炒）物noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sat, 21 Nov 2009 05:12:03 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-50453789862330756132009-11-21T22:12:03.126+09:000<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vj5__5oppgu7Lnrhp5k-FF48ICM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vj5__5oppgu7Lnrhp5k-FF48ICM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vj5__5oppgu7Lnrhp5k-FF48ICM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/vj5__5oppgu7Lnrhp5k-FF48ICM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>麦ご飯を食べなさいとよく聞く。 でも、正直言って、普通のご飯のほうがよほどおいしい。 体にいいのは大事だけど味も大事だ。 できれば、まずいものは避けたい。 日本では、大麦は体にいいと昔からよくいうのだが、本当にそうなのだろうか？ 2005年...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/HETydugp3PI" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/11/blog-post_21.htmlhttp://feedproxy.google.com/~r/i-lohas/~3/OwrS8EUjtcQ/blog-post_18.html栄養紹介noreply@blogger.com (i_windsurfing)Sat, 21 Nov 2009 05:02:35 PSTtag:blogger.com,1999:blog-35292516.post-62766906715973244652009-11-21T22:02:35.865+09:000no真っ白なブナシメジ。 スーパーでよく見かけるのだけど、なんとなく、人工的なイメージで手を出さなかった。 でも、今回、株主優待でホクトから送られてきたパッケージの中に入っていたので、味噌汁にして食べてみた。 普通のブナシメジと調理は同様。 小松菜も入れる。 石づきを包丁で切り落としてほぐして、沸騰しただし汁に入れて味噌を溶く。 茶碗に盛って、麩を入れて、ネギのみじん切りをちらした簡単なもの。 ここで発見。 色が白いので、結構きれい。 使ったみそが合わせ調味料でちょっと濃かったので余計にそんな感じがした。 味noreply@blogger.com (i_windsurfing)真っ白なブナシメジ。 スーパーでよく見かけるのだけど、なんとなく、人工的なイメージで手を出さなかった。 でも、今回、株主優待でホクトから送られてきたパッケージの中に入っていたので、味噌汁にして食べてみた。 普通のブナシメジと調理は同様。 小松菜も入れる。 石づきを包丁で切り落としてほぐして、沸騰しただし汁に入れて味噌を溶く。 茶碗に盛って、麩を入れて、ネギのみじん切りをちらした簡単なもの。 ここで発見。 色が白いので、結構きれい。 使ったみそが合わせ調味料でちょっと濃かったので余計にそんな感じがした。 味は、普通のブナシメジとそんなにかわらないような気がしたが、甘味があるという。 ブナピー　栄養で検索すると、いろいろと情報が出てくるが、基本的には、ビタミンDと食物繊維が豊富だということだ。 特筆すべきはブナピーには動脈硬化抑制作用があるらしい 。 余談だがエリンギには中性脂肪吸収抑制効果、便秘改善効果、肝障害予防効果があるらしいとの記事をみかけたのでリンクしておこう。 ホクトの株主になると株主優待として、ブナピー、ブナシメジ、マイタケ、エリンギの4つのキノコと、アガリクスエキスのドリンク2本が送られてくる。キノコは、スーパーで買うよりちょっと新鮮な気がした。おいしい。 アガリクスドリンクは前飲んだが、おそろしくまずい。冷やして飲めと書いてあるのは、冷やすことによってまずさを感じなくさせるためだろう。栄養はあるのだろうが、今回のものは取っておいて、病気になった時に飲むことにしよう。 ここでちょっと勘定。 株主優待のつく100株だけ買って今の相場で19万円くらい。私は22万円で買ってしまった。 新鮮なキノコ1パック150円として4つで600円、アガリクスエキスは1本600円として2本で1200円、合計で1800円くらい。去年の配当金が5200円。 全部の合計が7000円の価値と考えてみる。 7000円÷22万円　⇒　3.18%の利回り（19万円なら3.68%の利回り。） うーん、悪くないかな？（自分のとってしまった投資を正当化しているだけです。買いを推奨しているわけではありません。株は、元本も配当も保証されませんので、やはり危険だと思います。買われる方は自己責任で。）栄養, 紹介<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W10DoSehYm4rNmWiEHEpjJvR-I0/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W10DoSehYm4rNmWiEHEpjJvR-I0/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W10DoSehYm4rNmWiEHEpjJvR-I0/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/W10DoSehYm4rNmWiEHEpjJvR-I0/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p>真っ白なブナシメジ。 スーパーでよく見かけるのだけど、なんとなく、人工的なイメージで手を出さなかった。 でも、今回、株主優待でホクトから送られてきたパッケージの中に入っていたので、味噌汁にして食べてみた。 普通のブナシメジと調理は同様。 小松菜も入れる。...<br/> <br/> タイトルをクリックすると全文をご覧になれます。<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/i-lohas/~4/OwrS8EUjtcQ" height="1" width="1"/>http://i-lohas.blogspot.com/2009/11/blog-post_18.htmlmoritake_toshirononadult