tag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761Thu, 29 Sep 2011 06:40:44 +0000食育関連景観活動全般その他農村を歩く循環型の生活スローフードNPO法人　みのう地域循環デザインセンター（略称　みのうDC）http://minoudc.blogspot.com/noreply@blogger.com (kenzo)Blogger57125tag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-226932408741188595Sun, 18 Jan 2009 15:45:00 +00002009-01-19T01:05:12.406+09:00活動全般ラジオで紹介していただけることになりました。●１月19日(月曜日）９：００～９：３０の５，６分間　RKBスナッピーの取材●１月２３日（金曜日）AM７：４０分頃～、RKBスタミナラジオお時間のある方は、どうぞ！↑というくりちゃんのメールを転載しました。スタミナラジオでは、以前にみのうサイダーも紹介していただきました。---あと、kenzoの予定は●1月22日（木）　第三回ダンボールコンポスト　まちづくりフォーラム　　　　　　　　　福岡市中央区　エルガーラホール　柿サイダーとコロッケソースを持って、ポスター発表です。●2月7日（土）「ふくおか協働フォーラム２００９」　（←PDFファイルです。）　久留米市役所で分科会の事例発表に行ってきます。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/2dY6otfCLPg/blog-post_5394.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/2dY6otfCLPg" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2009/01/blog-post_5394.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-737412503688787999Sat, 17 Jan 2009 15:23:00 +00002009-01-19T11:05:03.798+09:00スローフード循環型の生活食育関連1/11（日）11：00に始まった柿ペースト作り（ゾロ目でした。）参加してくれた皆さん、ありがとうございました。30名の予定が45名近くに膨れ上がっていました。寒かったし、ちょっと大変だったですね～。しかしモノを作り出す現場のというのは、決して楽なことだけではないということも理解していただけたかなと思います。何もしなかったら捨てられて土に還っていたはず柿がレスキューされ、柿ソースになるというのは地元に住む人間として本当に有り難く、嬉しいことです。また参加してください～。当日の記事を日本農業新聞に掲載していただきました。当日参加いただいたにゅうとらるさんが当日の様子をブログに書いてくれています。ありがとうでした～。その後、完熟柿でいろいろお菓子作りをされているみたいですョ。「にゅうとらる」と「２CV」 の のんびり生活　←訪ねてみてください。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/TlQgOqD5fTc/blog-post_19.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)2<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/TlQgOqD5fTc" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2009/01/blog-post_19.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-3368998066285963294Fri, 09 Jan 2009 14:16:00 +00002009-01-09T23:48:57.718+09:00久留米市の市民活動情報誌　 JOIN USの1月1日号に掲載していただきました。元ネタの画像は↓　季節外れの柿収穫今年も楽しく活動していきたいと思います。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/VsTNO0H9IdU/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/VsTNO0H9IdU" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2009/01/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-2237443715519425031Fri, 26 Dec 2008 16:09:00 +00002009-01-09T23:16:29.410+09:00スローフード循環型の生活食育関連1/8 　定員になりましたので募集を締め切ります。ありがとうございました。みのうDCで企画し・㈱栗木商店が販売元となった完熟柿を使った「くりちゃん　コロッケソース」が2008年10月発表になりました。耳納地域の特産なのに傷やサイズの違いなどの理由で捨てられてしまう柿をレスキューして、地域の新たな特産品を育てようという試みの一環です。このソースは現在までのところ、地元だけの販売で約2000本を販売。予想以上の反響です。それで、ソースの原料になる柿を集めるために、地元の農家の方に原料の柿を「集めますよ～」と呼びかけたところ、1トンの予定が3トンも集まってしまいました。保管する倉庫も一杯で、従業員さんだけでは手が回らないので、今回、ペースト作りの作業体験をしてみたい方を大募集します。難しい作業ではありませんので、子供でも大丈夫。みんなで一緒に楽しく作業しましょう。↑チラシです。プリントアウトhttp://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/sN81YuxoCj0/blog-post_27.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)4<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/sN81YuxoCj0" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/12/blog-post_27.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-6265869640022685149Mon, 15 Dec 2008 16:20:00 +00002008-12-27T01:36:41.659+09:00活動全般景観循環型の生活みのうサイダー・くりちゃんコロッケソース・柿飴アイスについて朝日新聞の記事で紹介していただきました。不要柿使い新製品次々　久留米のNPO　地元資源を活用kenzoの面が割れてしまいましたが・・・井上さんの『夢のある農業』のコトバは、日本の将来を明るく照らす羅針盤だと確信してます。それから、コロッケソースの動画　（左上の画像をクリックすると見られます。多分、数日で消えてしまうと思いますが・・）http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/khTeE9EjEL4/blog-post_9864.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/khTeE9EjEL4" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/12/blog-post_9864.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-5193536956822656228Sun, 14 Dec 2008 08:09:00 +00002008-12-15T17:35:03.814+09:00スローフード循環型の生活食育関連12/14（日）井上永太郎さんの果樹園で、柿飴作り体験をやりました。せっかく柿飴アイスが出来たので、その伝統の柿飴を作るのが”いかに大変か”というプロセス+その味を味わっていただくプログラムでありました。当初の天気予報では雨でしたが、参加者の皆さんの日頃の行いが良かったためか、1日良い気候。それにしても体験の内容としては、かなりレベルの高いものになりました。私が説明するよりも、参加者の皆さんの記録です。↓●DCメンバーのもんじゃ屋さんのブログ●松山櫨復活委員会のelsterさんのブログ『自分の敷地内で全ての材料が揃うのがスゴイ。』という感想を頂きましたが、田舎の良さはココにあるわけです。皆さん遠いところからありがとうございました。今後は井上果樹園の独自の体験プログラムとしてさらに磨きがかかると思います。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/6993Y-w_ckM/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/6993Y-w_ckM" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/12/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-5742320492971005800Thu, 11 Dec 2008 07:09:00 +00002008-12-11T16:11:06.767+09:00●12/14　柿飴作り体験　井上果樹園（定員超えで予約終了）●1月上旬　完熟柿のペースト作り（約40人募集予定）●1月中旬～　地元の小学校・保育園などで柿の加工品を使っての食育●2月　和ろうそくのよみきかせ会（4回　最終回）http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/bUOKr3vkbmU/dc.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/bUOKr3vkbmU" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/12/dc.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-4587445933502960548Thu, 11 Dec 2008 06:56:00 +00002008-12-11T16:07:32.788+09:00スローフード循環型の生活食育関連冬至の日の前日ですが、1日早くキャンドルナイト＆読み聞かせ（3回目）をやります。しかも、同日開催で「親子手づくりコロッケ教室」も。詳しくはそれぞれのチラシの画像をご覧下さい。　　　前回、あまりにも人が集まってしまい、スタッフがうろたえましたので今回は事前に要予約です。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/_EiRW2OfT5g/1220.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/_EiRW2OfT5g" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/12/1220.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-8903893576362406182Tue, 25 Nov 2008 06:49:00 +00002008-12-11T15:53:37.825+09:00スローフード景観3年前から少しづつ手掛けてきた柿飴の復元がほ完成して”柿飴アイス”として地元で食べられるようになりました。地域限定のメニューです。現在、メニューでオーダーできるところ●リバーワイルド・ハムファクトリー●食事処　なかの「捨て柿」活用の切り札として最後まで温めていたものです。今からまた柿飴を使った新たなメニューが続々登場すると思います。地元新聞社　掲載記事　（08-11-23）日本農業新聞　掲載記事　（08-11-29）リバーワイルド氏のブログ　（08-11-25）http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/tLxiztMOPp8/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/tLxiztMOPp8" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/11/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-1513117781227594274Mon, 27 Oct 2008 15:14:00 +00002008-10-28T00:32:18.929+09:00スローフード景観循環型の生活今月初めに発表した完熟柿ソースから始まって、このところ取材が増えました。今日は地元新聞社の記事を紹介です。（甘木・朝倉・浮羽版）秋も深まり柿のシーズンが始まったので、田主丸の柿園でのTV放映も。●10/24　井上果樹園　『恋ひめ』という珍しい品種の柿があるのです。●10/19　右田果樹園　　樹齢300年以上の元山という柿の古木があります。どちらも、自慢の柿と一緒にみのうサイダーと”コロッケソース”も一緒に紹介していただきました。ところで・・・田主丸の観光柿部会で11/22～11/24の柿祭りで、各農園でみのうサイダーを扱ってくれることになりました。広報の田主丸観光協会でも、今年はこのサイダーを目玉に柿祭りを各方面に宣伝してくれるそうです。耳納の市の抽選会の景品にも使ってくれる予定（なのかな？）NPOで開発した品物が、地域の観光や産業振興に活用されるのは何より嬉しいです。新聞社の記事はhttp://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/6wTwqrGc7hg/blog-post_28.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/6wTwqrGc7hg" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/10/blog-post_28.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-5929375484650390774Wed, 08 Oct 2008 23:15:00 +00002008-10-10T18:37:19.743+09:00スローフード景観循環型の生活10/4・10/5のフェスタは2日目に雨が降りましたが、無事に終わりました。・・と言っても私（KENZO）は娘の保育園の運動会があり、初日はお休みしてました。柿ソース＋コロッケも早々に売り切れ。『くりちゃんコロッケソース』も随分たくさんの方の手に渡りました。いくつか取材も受けてましたので、そのうち新聞・雑誌などで目にするかもしれません。今後は地元のお店で少しづつ販売を始めます。初回の製造分600本ですので、すぐになくなりそうですが、現在確定しているのは・・・・栗木商店・リバーワイルドハムファクトリー・竹炭工房　和仁あたりで取り扱いを始めます。柿狩りのシーズンに是非どうぞ。コロッケも地元で自然発生的に地元のメニューになるでしょう。今回のフェスタでのもう一つの目的は・・・みのうサイダーの売り上げで行った『櫨ろうキャンドル作りワークショップ』の報告のチラシ配布でした。ブースに来たお客http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/OAweJDFvn2k/blog-post_09.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/OAweJDFvn2k" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/10/blog-post_09.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-3455900166215761133Fri, 03 Oct 2008 05:51:00 +00002008-10-03T21:55:39.021+09:00スローフード循環型の生活食育関連耳納特産の柿を使った『完熟柿ソース』ができました。昨年の柿酢を使った『みのうサイダー』に引き続き、『完熟柿ソース』が10/4～10/5に久留米で開催される筑後スローフードフェスタ　"minou slow cafe"で発表でーす。去年の今頃からコツコツと試作や検討を重ねて、ようやく完成しました。2008年10月3日　西日本新聞　筑後版ホンモノのくりちゃんはフェスタ会場で会えますョ。（写真よりも良い男デス。）製造は福岡市の㈱コックソースさんで、何回も試作を繰り返し、協力していただきました。販売元はみのうDC理事のくりちゃんの会社　㈱栗木商店です。本業は麺類製造で、地元の小麦を積極的に使ったりしているのですが、さらに地元の柿を使って全く新しい分野を開拓してもらうことになりました。（←ムリヤリ）このソースの特徴は砂糖やカラメルといった甘味部分を『完熟柿の自然な甘さ』に置き換えたことです。原材料http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/mr0dfGe8hkA/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)2<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/mr0dfGe8hkA" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/10/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-2799379555476806885Sun, 21 Sep 2008 13:42:00 +00002008-10-03T16:00:06.615+09:00スローフード循環型の生活地域の特産品なのに、捨てられてしまう柿（傷や虫食いなど、品質を保つために仕方ないんですが。）がもったいないなぁ～、ということで”みのうサイダー”に引き続き、その活用を検討してきた新しい加工品がもうすぐ完成します。それなに？　　という声が聞こえますが、もう少し待ってて下さい。10月4日～10月5日の久留米六角堂広場でのスローフードフェスタの当NPOの担当する『minou slow cafe』で全貌が明らかになります。耳納山麓の若き（中年）経営者たちが、知恵と汗を絞って辿り着いた一つの着地点でつ。　　乞うご期待http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/VJnVsdG69TU/blog-post_21.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/VJnVsdG69TU" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/09/blog-post_21.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-7634242998559436015Sun, 21 Sep 2008 06:05:00 +00002008-09-21T22:41:51.061+09:00景観循環型の生活定員30名のところ、50名を超えていましたので、再生工房の室内は子供だらけ・・・ってな感じでした。見学者も多い。松山櫨実行委員会のelsterさんには、地元の櫨の話を子供たちにわかりやすく説明してもらいました。しかしなかなかイイのが出来ましたネ。当日のキャンドル作りの様子です。みのうサイダーの売り上げでこんなことが出来ました。・・・ひき続き十五夜の夜のおはなし会です。＊紙芝居　日田の宮崎さん（職業はナント!!　***さん。）＊大熊さんのオカリナコンサート＊よみきかせ　みかちゃん＆あいちゃんアルバムでどうぞ。参加してくれたみんな、遠く福岡市から来てくれた皆さんありがとう。松山櫨実行委員会のelsterさんがブログに書いてくれてました。アリガト。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/V3fULiJmoeo/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/V3fULiJmoeo" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/09/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-1877571382600286502Sun, 07 Sep 2008 12:15:00 +00002008-09-10T20:11:55.177+09:00景観循環型の生活「和ろうそくの夕べ　おはなし会」の2回目の企画です。（独立行政法人　子ども夢基金の助成事業）今回はうきは市吉井町の耳納ねっと！再生工房が会場です。（耳納クリーンステーションの隣）雨が降らなければ十五夜の満月の下でやりますョ。今回はオトナも楽しめるヒミツの企画があるのですが・・・、やはりヒミツにしておきます。と、その前に夕方5時からは和ろうそくのキャンドル作りがあります。こちらは”みのうサイダー”の売上げで行う初めての企画です。櫨からできる和ロウソクについては、前回の読み聞かせのページと、今回の指導に当ってくれる『松山櫨実行委員会』のブログを参考にして下さい。→前回の雰囲気二つの企画を夕方から夜にかけてやりますので、右のチラシをプリントアウトして詳細を見てください。（印刷の都合でタテにしてます。）両方参加・片方だけでもOKです。要予約です定員30名程度（おはなし会は50名くらい）ですので、http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/ZgtDQrIfuL0/914.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/ZgtDQrIfuL0" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/09/914.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-6314021718015134743Sun, 22 Jun 2008 13:24:00 +00002008-09-21T22:34:17.406+09:00景観elsterさんがブログに書いてくれてます。いつもと違って、今回はワタクシお客さん気分で気楽に眺めていました。ロウソクのあかり（石油じゃなくて櫨100％の）の中でおはなしを聞いているのは、オトナにとっても心地よいものです。それにしても、僕らの住んでいる田主丸で全国でも品質がトップレベルの櫨ロウが採れていたなんて・・。地元の子供たちにとって最高の"環境学習"教材です。そんなコトよりも、大きくなってもそんな地域の素晴らしさをずっと憶えていてほしいなぁ。---十五夜・冬至・そしてお花見の頃に場所を変えてまたやりますよ～。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/u5rAHsLI7SE/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/u5rAHsLI7SE" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/06/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-285537672778271637Sun, 15 Jun 2008 02:03:00 +00002008-06-15T11:29:31.497+09:00循環型の生活キャンドルナイトということで全国一斉にあかりを消して様々なイベントが行われるようです。みのうDCは　「和ろうそくの夕べ　おはなし会」という企画の一環で、この日に読み聞かせ会をやります。（独立行政法人　子ども夢基金の助成事業です。）四季を感じながら、環境やエネルギーのコトを少し考えてみようという試みです。--------------今回は田主丸町の古民家を活用した「ギャラリー福」さんが会場です。地元の子供たち＋家族が対象で、スペースの都合で定員が少ないのですが、お知らせだけ。ところで、この企画で使う和ろうそくは、国産の櫨（はぜ）の実を使った昔ながらの伝統的な製法でつくられています。僕らの住む地元に、かつて松山櫨という品種が存在していてそれを復活させたいという想いが募った女性が、松山櫨復活委員会というモノを作りました。（1人で。）ロウソクの芯も現在は、ほとんどベトナム製なのですが、隣町に住むhttp://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/XqSDtu3wRc8/621.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/XqSDtu3wRc8" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/06/621.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-1662243824284356264Sun, 16 Mar 2008 14:08:00 +00002008-03-16T23:28:43.442+09:00景観トヨタ財団　地域社会プログラムの助成が3/7に決まりまして・・・決定通知のメールが届きました。バンザーイ！「捨て柿」の有効利用による“農の風景”の保全と地域振興プログラムということで4月から1年間、活動することになります。今年度までは同財団の研究助成で、地域の実情の把握とその成果として”みのうサイダー”が完成したわけですが、今回は商品開発を含め、地域の良さを引き出して地道にやってみようと思っています。どんなことするの？・・・はまだヒミツ。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/axLyH6mc4Es/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/axLyH6mc4Es" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/03/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-7872164662227796005Sun, 03 Feb 2008 13:45:00 +00002008-02-11T23:15:18.540+09:00景観2月3日、今回で3回目になりました。1回目　2007年1月21日作業アルバム2回目　2007年6月10日当日は雨が降りました。午後1時から開始だったので、午前11時に判断しようと思ったらそのときには降らず、お昼前に小雨で、1時頃にはしっかり降り始め・・・。地元の実務に慣れた方々が現場作業に10人。枯れた木や枯れ竹を伐採して、一部を竹林内で燃やして、その他は別の場所に持ち出しました。チェーンソーで切り倒して、トラックで運んだ枯木の量が軽トラック4台分くらい。しかしダンプ型の軽トラックだったので、降ろすのは楽チン。とにかく雨が降り続いたので、ずぶ濡れ。いつ作業を中止しようか・・とも思ったのですが、林の中で焚火を盛大にやっていたため、濡れた服もすぐ乾くので、そのまま伐採・片付けを続行。4時頃に雨が止んだので、それから竹垣の修繕に取り掛かり、5時に作業終了でした。大急ぎだったので、プロの造園家のhttp://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/rrRhM0SiJmc/3-1-2007121-2-2007610-111-1-10-4-4-5.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/rrRhM0SiJmc" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/02/3-1-2007121-2-2007610-111-1-10-4-4-5.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-6787702343590401198Tue, 15 Jan 2008 14:10:00 +00002008-02-11T22:54:32.101+09:00活動全般●1/25（金）>第2回ダンボールコンポストまちづくりフォーラム～地道な活動にこそ、循環型まちづくりのヒントがある～ということで、ワタクシkenzoは主に久留米市の事例発表に行ってきます。保育園での給食の残りの堆肥化と食育、竹野小学校の総合学習の取り組みなどもうすっかり前のことを忘れていて『今年前半はあんまり活動してなかったかな？』と思ったら、実は結構活動していたんだよなぁ～。→>ここまだ発表の原稿も出来てないが・・泣●1/26（土）午前中、大野城市のF-COOPでダンボールコンポストの講習会。●1/26（土）PM6：00～～里山の風景は自然と人の手が創り出すもの～山苞の道沿い　竹林の整備　事前会議今回は内閣府「全国都市再生モデル調査」事業の一環です。今度で3回目になる竹林整備。少しづつ整備してきたのですが、実は地域の中でも少しづつ変化が出てきていて、枯れた竹を集めて林の中をキレイhttp://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/EWgT3QduFhI/1.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/EWgT3QduFhI" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/01/1.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-8481263737821426728Tue, 15 Jan 2008 13:00:00 +00002008-01-15T23:10:19.873+09:00その他久し振りです。もぅ、何しろあんまりにもやることが多すぎて・・・NPOも大事だが、自分の仕事・子育ても大切なのであります。かと言って、生活や仕事がNPOと全く関係ないわけではなくヒントや繋がりがさまざまにあるんですね。とにかく・・、少しづつ思い出しては更新しようと思います。更新は新しい記事から順ではなく、企画やイベントの当日の日付で付け加えていきます。よろしくです～。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/S33r8iyGzXo/blog-post_15.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/S33r8iyGzXo" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/01/blog-post_15.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-6198660774398429291Sun, 06 Jan 2008 14:55:00 +00002008-01-15T20:59:27.607+09:00循環型の生活柿サイダーに引き続き、”出荷や販売が出来なかった柿”を集めて何か出来ないかな？ということで、みのうDCのメンバーの家族で集まって収穫してみました。2軒の農家の方に『残っているよ。』という話を聞いたので、12月下旬から1月までに3回ほど柿を集めに行ってきました。普通はシーズンが終わると一斉に片付けられてしまうのですが、せっかく実った果実を何か別の形で活用してみようという計画です。いや～、思った以上に沢山残っているものです。しかも無農薬や減農薬で作った柿。もったいないですね～。恐らくダンボールに10ケースくらいあったのではないでしょうか?他にも何軒かの農家の方が提供してくれました。皮と種を除き、果実だけを集めて、容器に入れて加熱そして冷凍保存。一人二人じゃ大変だけど、人数がいるとあっという間に作業が進む。コレを使っていろいろなサンプルを作る予定。さて何が出来るでしょう?ところで、この日はそのhttp://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/iNhjdEBQ1v8/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)2<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/iNhjdEBQ1v8" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2008/01/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-1917793382174740978Fri, 02 Nov 2007 15:21:00 +00002007-11-03T00:29:37.354+09:00スローフード11月中はイベントが目白押しになりますので、サイダーの出展を　私の把握している範囲でお知らせします。11/2～3　田主丸町　　来て見店山苞の道　本部11/3～4　田主丸町　　若竹屋　秋の蔵祭り11/3～4　浮羽町　　　 うきは祭り　商工会のブース11/10～11　吉井町　　しらかべ楽市楽座　　林肥料店11/17～18　田主丸　　耳納の市　若竹醤油のブース11/23～25　田主丸　　田主丸柿まつり＆ヌーボー祭り　　　　　　　　　　　　　　岩佐農園・右田果樹園など11/7（水）に　RKBラジオ　中西一清「スタミナラジオ」という番組で、地サイダーの紹介の一つで、みのうサイダーを取り上げてくれるそうです。放送は　AM8：30～福岡県内の方は是非に。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/t45sMGxG1b0/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/t45sMGxG1b0" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2007/11/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-3412102099036217657Wed, 24 Oct 2007 17:33:00 +00002007-10-25T02:57:15.110+09:00景観みのうサイダー（耳納山麓の柿酢のサイダー）が僕らの住んでいるエリアで販売が開始されます。どうにか柿狩りの始まる時期に間に合った。筑後スローフードフェスタであんまり好評だったため在庫が乏しくなり、しかも次の生産のメドが立たなかったので、その間、『どこで買えるのですか?』という電話にも・・・『もうちょっと待っててね。』としか言えなかったのですが、（しまいには　幻のサイダー　とまで言われているらしい。）水面下では、地域の観光柿狩り農園に試飲用の瓶を持って一軒一軒回っていたのであります。何といっても僕らの住んでいる耳納連山北麓の地域振興と、この風光明媚な景色を次の世代まで伝えること。耳納連山の麓の柿の紅葉を是非に見に来て欲しい。そして。。。日本人なら秋は柿を食すべき。今まで果物の皮を剥く経験が無いなら、柿を使って皮を剥く練習をやってみてほしい。そうしたら、里山の風景は自然だけじゃなくてそこに暮http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/jy_6qqpWpeM/blog-post_25.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/jy_6qqpWpeM" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2007/10/blog-post_25.htmltag:blogger.com,1999:blog-8787697066944991761.post-3880032366984920872Sun, 14 Oct 2007 14:55:00 +00002007-10-25T00:37:50.056+09:00スローフードとり急ぎ、無事に終了したことだけお伝えします。メディアにも取り上げていただいたこともあり、地元の柿酢で作った”みのうサイダー”が好評で、順調にデビューできたと思います。メンバーのpashaクンが当日の写真をブログに掲載しているので、そちらをご覧下さい。パシャ～カチャカチャ　（プロのカメラマンです。）10/17から10/19まで地元の小学校の宿泊体験で出掛けますので、報告はまたその後にでも。http://feedproxy.google.com/~r/minoudc/~3/BBY6CqyiCHo/07.htmlnoreply@blogger.com (kenzo)0<img src="http://feeds.feedburner.com/~r/minoudc/~4/BBY6CqyiCHo" height="1" width="1"/>http://minoudc.blogspot.com/2007/10/07.html